Sur une période de 17 semaines entre le 2 juin et le 29 septembre, Jean Claude a relevé le poids des demis paniers de Matthieu.
Evolution du poids des paniers entre juin et septembre
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Le poids moyen est de 5.3 kg (mini : un panier à 3.1 kg un autre à 3.6 tous les autres supérieurs à 4.1 kg; maxi 9 kg)
Il a également comparé le prix du panier aux prix des légumes correspondants sur le marché bio de Venelles et les commerçants bio de Venelles et Pertuis.
Comparaison du prix des paniers entre juin et septembre
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Le prix moyen des paniers dans le commerce est de 18.75 €
Globalement sur la saison le prix des paniers de l’AMAP (13.5 €) est inférieur de 30 % aux prix pratiqués dans le commerce.
Les 30% sont un minimum, en effet dans la même semaine, les prix d’un légume identique, varient de 35% entre les différents commerçants . J’ai toujours retenu le prix le moins cher (souvent à Pertuis).
Jean Claude