L’Economie Alternative et Solidaire est basée sur des valeurs fondées sur le respect d’autrui : solidarité, autonomie, égalité, partage. C’est un engagement dans une démarche économique qui n’a pas pour souci premier la rentabilité mais vise d’abord à recréer les conditions d’une cohérence sociale. Elle conçoit l’économie autour de et pour l’homme, et non l’homme comme élément asservi à l’économie.
Elle favorise le développement local, l’insertion économique et sociale de tous, la protection de l’environnement, le partage des décisions entre tous les acteurs dans des entreprises à taille humaine, la production d’objets utiles et recyclables…
Dans ce cadre l’APEAS (l’Association Pour l’Economie Sociale et Solidaire) a publié un guide de la consommation solidaire en région PACA. De nombreux thèmes sont abordés, la consommation, le recyclage, les déplacements, le tourisme, l’éducation, vous trouverez des propositions pratiques et pédagogiques pour inscrire vos choix de consommation dans une logique solidaire et responsable : une présentation des initiatives, des adresses sur toute la région Paca, des moyens concrets et simples pour ajouter du solidaire dans votre quotidien.
Ce guide initialement vendu 8 € est désormais en mis en téléchargement libre