Vendredi soir 20 novembre, à la salle des Logissons, s’est tenu la réunion bilan de la première saison de fonctionnement de l’AMAP de Venelles.
Globalement les AMAPIENS sont satisfaits de cette première expérience.
Frédéric est content de cette première saison (sauf pour les concombres) bien qu’il ait été confronté à un manque de variétés en fin de saison. Pour la saison prochaine, qui démarrera en mai, il va proposer une plus grande variété 25 à 30 légumes et fruits contre un quinzaine lors de la saison précédente. Il proposera notamment : des fèves, des pois, des navets, des radis, des concombres, des des oignon, carottes à l’essai, des pommes de terre, des courges, des melons, des pastèques, du raisin de cuve etc.)
L’inscription pour la prochaine saison
L’an prochain le prix du panier sera de 16 €.
Frédéric organisera sa production pour pouvoir fournir 40 paniers.
L’inscription pour la prochaine saison se fera en trois étapes : Tout d’abord, les membres actuels, de l’AMAP puis les personnes pré inscrites, enfin tous les autres. Si plus de 40 personnes s’inscrivent, les personnes supplémentaires seront inscrites, avec leur accord, sur une liste complémentaire.
Nous allons diversifier nos producteurs, nous avons déjà un contact avec deux producteurs de viande, et un producteur d’huile d’olive. Nous allons les présenter sur notre site et nous proposerons leurs produits à nos adhérents.
L’an prochain nous poursuivrons nos animations : visite des serres avec Frédéric, apéritif à la cave coopérative, vendanges, etc. Les amapiens peuvent également s’ils le souhaitent donner un coup de main à Frédéric.
La soirée s’est terminée par un apéritif convivial.
Voir le compte rendu complet (rédigé par Hélène)
bonsoir
je ne connaissais pas votre création
je suis producteur de fromages de chevres en bio
je suis déja producteur AMAP (Vaugines et sainte Tulle)
et je serai intéressé de travailler avec vous compte tenu de ma poximité(je suis installé à Pierrevert depuis 30 ans
je reste à votre disposition pour toute question et eventuelle rencontre ou visite
bien amicalement
andre omnes marganne
tel 0492729141
C’était une réunion bilan très intéressante, et je suis bien heureuse que cela non seulement va continuer, mais avec une étendue encore plus importante !
Pour les curieux qui ont gôuté les fèves de soja : il s’agit de fèves d’Edamamé (chez LIMA au magasin bio Marcel et fils)
Pour la viande, Muriel de court circuit pourrait se proposer pour faire notre intermédiaire auprès du producteur. Elle est elle même en relation avec d’autres producteurs des Alpes et de l’Aveyron pour du veau, boeuf, porc et agneau.
Je pense lui proposer de venir avec Hélène et moi voir le producteur.
A bientôt à tous chers zamapiens !
Sandrine