Voici trois nouvelles recettes communiquées par Nadia à base de courgettes, d’aubergines et … de poivrons.
Le caviar d’aubergines brousse, jambon cru gressin
Voir la recette de l’internaute.
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Crumble courgettes au chèvre frais
Voir également la recette de l’internaute (un peu différente).
La soupe verte aux poivrons
Voici une recette pour nous permettre d’utiliser notre stock de poivrons verts… de plus avec les frimas qui s’annoncent, une soupe bien chaude sera la bienvenue !!!
Pour découvrir cette recette Cliquez-ici.
Le message de Nadia SOUCHAY à votre intention
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on trouve les produits bio que l’on veut sur les marchés , car je m’étais renseignée il y a quelques temps sur les AMAP et si j ai bonne mémoire on te livre un panier mais tu ne choisis pas tes légumes et, ça ne me convenait pas trop!! Le bio est bien meilleur que dans les supermarchés; même si dans le jardin c’est encore bien meilleur (c’est même incomparable)!! et cette différence de goût, de texture entre jardin et produits bio achetés, m’a interpellée et je m’interroge encore ..pourquoi une aussi grande différence bises et bon après midi.