Vente d’huile d’olive

Nous avons été contacté par Médit’Action, qui est une association de bénévoles, qui a créé un chantier d’Insertion avec comme activité principale le travail dans des oliveraies. Ils sont basés à Velaux, dans le BdR, et ont en charge environ 2000 oliviers. Ils souhaitent commercialiser de l’huile d’olive qui résulte du travail leurs bénéficiaires. Cette association a été reconnue comme Entreprise Solidaire.

Ils souhaitent nous proposer une huile extra vierge en qualité AOC Aix en Provence (triturage à froid par des meules en granit, extraction par pression dans des scourtins traditionnels. Ils nous proposent de joindre à nos paniers une certaine quantité d’huile, suivant un rythme à définir (1/2 l par trimestre par exemple).

Ils n’ont pas la certification Bio, car leur activité à débuté en 2008, sur des oliveraies existantes, mais ils souhaitent s’engager dans cette voie.
Prix de vente de l’huile entre 12 et 16 € le litre suivant le conditionnement.

Nous évoquerons ce point lors de notre prochaine réunion en novembre.

Voir leur plaquette de présentation.

Une AMAP élargie ?

Les consommateurs lyonnais ont créé une super AMAP regroupant une quarantaine de producteurs bio dans différents domaines (légumes, fruits, viande, lait, pain, vin, bières etc.). L’association qui gère l’AMAP s’est transformée en Socièté Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC).
Son objectif est de promouvoir des modes de consommation responsables au sein d’une économie solidaire.

Voici leur site pour plus d’informations

Quelques idées pour faire évoluer notre AMAP. Nous en reparlerons lors de notre réunion bilan de fin d’année.

L’arme secrète de Caroline

Depuis dimanche Caroline Desprez, membre de notre AMAP, est vice-championne de France de semi-marathon et championne de France par équipe avec son club de la Sco Ste Marguerite. (vidéo)
Elle est sélectionnée pour les championnats du monde de semi le 11/10 à Birmingham. (Repris de 13770.org)
Les légumes bio de Frédéric sont sans doute l’arme secrète de Caroline.

Vente de viande bio

Nous avons été contacté par Richard ROUGON éleveur bio, qui présente son activité.

– Voir la plaquette de présentation
– Consulter les tarifs 2009

Notre exploitation est située à Seyne les Alpes, village en montagne à 1 200 mètres situé entre Digne les Bains et le lac de Serre-Ponçon dans les Alpes de Haute Provence.
Nos activités principales sont l’élevage de vaches à viandes et de porcs en plein air. En ce qui concerne les bovins nous sommes depuis septembre 2009 en AB. Le troupeau est constitué de 50 mères et leur suite de race charolaise, depuis cette année nous venons d’acquérir des animaux de race Angus qui devraient nous permettre de proposer des produits de meilleure qualité. → → → Continue reading

Les vendanges avec Frédéric

Ce samedi 19 septembre, Frédéric avait donné rendez-vous aux membres de l’AMAP qui le souhaitaient afin participer aux vendanges.
Le soleil n’était pas de la partie, ce qui explique sans doute la faible participation des AMAPiens.
Un moment sympathique (malgré tout un peu humide), voici quelques images pour ceux qui étaient absents.

Vendanges chez Frédéric envoyé par AVEC-TV

Semaine de l’agriculture paysanne

L’ADEAR 13,(l’Association pour le Développement de l’Emploi Agricole et Rural) organise la semaine de l’agriculture paysanne du 21 au 27 septembre avec des visites de ferme pour le grand public (La roque d’Anthéron et Maillane), un colloque sur « Agriculture de proximité : quelle contribution pour notre santé » avec notamment l’ASEF association de médecins suivi d’une foire au matériel agricole d’occasion.
Vous trouverez plus d’informations dans les documents ci-joints

Visite de l’exploitation de Frédéric

Mercredi 9 Septembre, par une belle fin de journée, après la distribution des paniers hebdomadaires une quinzaine d’ « AMAPIENS » ont pu visiter les serres de l’exploitation de Frédéric DURAND-LOPEZ à COUTHERON. Cette visite fut très intéressante et instructive ; Frédéric n’hésitant pas à expliquer ses méthodes de cultures et à répondre aux multiples questions des participants, concernant sa production de légumes actuelle, son mode de fertilisation naturelle, et ses futurs projets, etc….

La fin de la visite s’est terminée, sur le lieu de distribution, par la dégustation d’un petit rosé délicieux de la cave de l’Evesque, servi par la non moins délicieuse et sympathique femme de Frédéric, Annie.

Nous espérons bien renouveler ces visites, avec encore plus de participants… D’ores et déjà rendez-vous est pris pour le 19 septembre pour contribuer aux vendanges ….. Donc, tous à vos sécateurs !
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